星辰文艺丨云盖山人：长沙老味道好迷人!

现在长沙城又多了一个最热闹的地方，每天前来找口味，怀旧情，看热闹的人络绎不绝。这就是现在位于湘江中路海信广场可让你感受到老长沙怀旧情怀和饮食文化的“文和友”。

（长沙老味道。）

（长沙老味道。通讯员供图）

山人最近因闻名去那里高兴了一回。这里的场景很特别，在这海信广场大厦西南角建成了7层向空中延展达300多米的竖向塔楼，用已消失的老街巷的建筑旧物与日常物品装饰，重新还原了一个个长沙老街巷过去的生活场景，有“北正街”、“西长街”、“永远街”、“下河街”等一些老字号、老品牌各种风味小吃店铺，可让你在这里穿梭时空享受自己怀念想吃的美食。这里确实迷人，生意兴隆，热闹非常，人气甚旺!

现在的“文和友”已成了“网红”，网友馨怡在网上说：“这里适合漫步游览，没有直直的通道，更像是窜街游巷子，或许下一个转弯就能看到别人没发现的秘密……”网友菠菜在网上说：“小街才是上帝心目中的人间。来到文和友，仿佛进入一个真正的人间缩影。这里的小摊小贩，和一景一物，都让人感觉回到了那个过去的年代……”网友阿宝丁在网上说：“在文和友看到、听到、尝到、嗅到、触碰到的一切，都在我的生活中或长或短、或轻或重的存在过，没有哪样是我不曾记得的。第一次来文和友的时候我有点激动，开始以为是因为新鲜，后来一想，其实是因为亲切。”网友龙欣在网上赞文和友：“赞：市井美学、空间创意，地域味蕾，城之记忆;超级网红，超级魅力!”

山人身为老长沙人，对长沙的老街巷特别有感情。眼看着时代的变迁、社会的发展，长沙城市建设突飞猛进，心中很高兴但有担忧。担心一些传统的老街巷衰落甚至消失，它们所承载的历史印记和文化符号，将成为我们这些世世代代居住在这里的人们牵心牵魂的留念和乡愁。这些大隐隐于市的老街巷，确实是城市的根;如果失去了这些老街巷的光彩，何以充分证明长沙是全国历史文化名城呢?那长沙将失去无法弥补的文明历史悠久的光辉啊!现在看到“文和友”在努力让历史文化与现代生活融为一体，致力挖掘老街巷民间小吃，结合潮流文化，已形成了这受到大家欢迎喜爱的“文和友餐饮模式”，此事做得好当赞!

为此，特赋藏头诗一首：《赞文和友》

赞文和友

文化美食喜互融，

和谐畅想在星城。

友情沉醉长沙味，

好似历来就有名。